Масляна яку всі останнім часом завзято святкують на Україні, це російське свято. На Україні вона не мала такого поширення. Тут на Бессарабії  святкували –  Колодій, Масляну, Сиропусний тиждень, Пущення, Загальницю, тощо. 

      Особливий обряд святкування у селі Глибоке Татарбунарського району Одеської області існував на початку 20 століття.

      Святкування проводилось лише один день перед Великим постом,  у неділю і мало  назву « Лэсатул сэкулуй» тобто заговіння.

       До цього дня господині пекли вертути, плацинди з творогом  та бринзою, шкварками. Б ... Читати далі »